主料:
肥牛，
2个，
胡萝卜，
1个，
土豆，
1个
辅料:
料酒，
1匙，
孜然粉，
50克，
辣椒粉，
60克，
鸡粉，
2克，
盐，
10克肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤
1.肥牛2盒，洗净装盘，放入小小料酒。
2.忽略洋葱，我是想吃洋葱的，但我家有人不吃。
3.胡萝卜切丝
4.土豆切丝。都是机器划出来的，我没有这刀功。
5.小葱，姜下锅炝锅
6.土豆下锅断生放一边，加入肥牛。
7.翻炒8成熟后加入胡萝卜。加盐，鸡粉，胡椒粉，大量孜然粉和辣椒粉。
8.出锅。
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热菜 常见菜式 肥牛
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